A 9ª edição do Brunch Weekend, festival gastronômico de brunch, acontece durante todos os finais de semana deste mês de maio em restaurantes descolados e badalados de São Paulo, que trazem receitas criadas especialmente para o evento.
Cada restaurante convidado cria um menu de pratos e drinques inspirados nos brunchs americanos, em especial, o estilo de cardápio e serviço estilo nova iorquino. O menu fechado sai pelo valor de R$ 89 e é acompanhado pelo refrescante drink Lillet Rosé Tonic.
Brunch Weekend: casas participantes
São mais de 25 estabelecimentos participantes do Brunch Weekend, entre cafeterias, bares, restaurantes e pâtisseries. Confira alguns deles:
- Cakes;
- Cheesecakeria;
- Chez Mom;
- Condimento;
- Cozinha de Afeto;
- Cupping Café;
- D’Macarons;
- Duas Terezas;
- Filó Café;
- Grão Fino;
- Kez Padaria (Higienópolis e Consolação);
- Koburger;
- Kofi & CO – Café e Brunch;
- Madureira (Itaim e Pinheiros);
- Mimosa Café;
- Padoca do Jaca;
- Rendez Vous;
- Restaurante Estela Passoni;
- Sisttina Italian Sandwich Shop;
- Tereza;
- Urbanito;
- Vis Savour Boulangerie;
- Xepa.
O que é um brunch?
Aos finais de semana, toda a cidade se envolve e se movimenta em torno de um assunto: brunch. Assim é nos Estados Unidos, onde o brunch tornou-se um dos principais programas aos sábados e domingos para uma refeição mais descontraída. Com um misto de pratos que são consumidos no café da manhã e almoço, o Brunch se caracteriza também pelos drinques que normalmente acompanham a refeição.
Os pratos são um show à parte com ovos, sanduíches, frittatas, quiches, saladas, frutas, panquecas e outros itens da confort food. O que faz o brunch um sucesso é a característica dele para reunir pessoas em torno da mesa, onde a amizade e a informalidade são os principais ingredientes deste delicioso programa nos finais de semana.
Mais informações sobre o festival Brunch Weekend, no site www.brunchweekend.com.br
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*Datas, horários e preços sujeitos a mudanças. Consulte sempre a programação no site dos responsáveis pelos eventos.
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